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Donosti

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Donosti es un lugar especial para m铆. Hace 16 a帽os fue el primer viaje que el pomelo y yo hicimos juntos, para que 茅l participara en la cl谩sica Behobia-San Sebasti谩n, una media marat贸n como no hay otra. As铆 que volver a Donosti este a帽o, despu茅s de muchos (demasiados) a帽os sin visitarla, ha sido un sue帽o.

Si hay algo que me gusta de Euskadi, m谩s que los chuletones, el txacol铆, la sidra, los pinchos y el pescado, todo junto, es la gente. Pocas veces se encuentra gente tan hospitalaria y tan generosa. Cada vez que piso Euskadi me siento muy, pero que muy querida.

Esta vez no fue una excepci贸n, y el viaje me deja recuerdos imborrables y experiencias muy diferentes. Porque eso tambi茅n lo tiene: cada viaje es distinto, porque en Euskadi acabas arrastrado por la gente y las circunstancias. Me explico.

Llegamos a Donosti el jueves por la tarde, despu茅s de una noche en Zaragoza, donde el pomelo ten铆a trabajo y sobre la que ya os contar茅 cosas, porque tambi茅n es una ciudad que me gusta mucho. Pens谩bamos ir a cenar algo y a dormir, cansados de tanto coche y con la idea de dedicar el viernes a hacer turismo como locos. Ten铆amos habitaci贸n en la pensi贸n Ur Alde, en el centro. Fuimos a dejar las maletas y ah铆 nos esperaba Aritz, que fue el primero en cambiar nuestros planes.

Solo puedo decir cosas buenas de la pensi贸n y de Aritz. Madre m铆a, qu茅 trato, qu茅 bonitas habitaciones y qu茅 buen fot贸grafo que es 茅l (tendr茅is que visitarlo para entender por qu茅 lo digo). Charlamos de cine y de comida y nos dio una lista de restaurantes con una lista de sus respectivas especialidades para que supi茅semos qu茅 pedir y d贸nde pedirlo.

As铆 que solo llegar ya sab铆amos cu谩les eran los mejores bares, los mejores pinchos y el recorrido que ten铆amos que hacer para probar unos cuantos. Por favor no pregunt茅is cu谩nto hab铆a engordado el lunes cuando volvimos.

Nos comimos unos pinchos de anchoas y de bacalao en el Txepetxa y luego fuimos al Gandarias donde comimos champi帽ones, gambas con bechamel y alg煤n otro pincho que no recuerdo. Me sigue alucinando esa cultura del pincho y c贸mo vas comiendo y ellos m谩s o menos calculan lo que consumes. Creo que es algo que solo pueden hacer ellos, especialmente con el foll贸n que llega a montarse en la barra del bar.

El viernes trabajamos un poquit铆n por la ma帽ana. El pomelo hab铆a quedado para tomar un caf茅 con un compa帽ero de trabajo (o lo m谩s parecido a un compa帽ero de trabajo que tenemos los aut贸nomos), Jos茅 Luis, que se retras贸 y nos llam贸 m谩s tarde para ofrecerse a llevarnos “a picar algo”. Nos pas贸 a buscar por Donosti y nos llev贸 a su pueblo, Andoain, a tomar un caf茅. Y me mostr贸 la ikastola de su hija, que me pareci贸 chul铆sima, con ventanas en forma de 谩rbol, casitas para cada clase con ventanas a la altura de los ni帽os y un par de murales muy bonitos.

Nos hizo gracia ver que enfrente de la iglesia, 隆hay un front贸n!

De ah铆 nos llev贸 a Beasain a comer. Y lo que iba a ser picar algo se convirti贸 en un men煤 espectacular en un hotel de cuatro estrellas, el Dolarea, que Juan Mari nos ense帽贸 de arriba abajo, dej谩ndonos ver todas las habitaciones y las partes m谩s secretas 馃檪

Pero lo mejor es que el hotel forma parte de un conjunto monumental con un palacio, una herrer铆a, un molino, una capilla y un puente, que hace siglos era una aduana. No os creer铆ais la cantidad de fotos que llegu茅 a hacer, qu茅 sitio tan bonito.

Todo eso en un paisaje oto帽al espectacular, porque Euskadi es verde, con unos bosques hermos铆simos que en esta 茅poca del a帽o est谩n de todos los tonos de marr贸n y rojo que os pod谩is imaginar.

De vuelta hacia Donosti volvimos a pasar por Andoain para conocer a la mujer y a las hijas de Jos茅 Luis, y tal y como llegamos a la ciudad nos montamos en nuestro coche para irnos hacia Zarautz.

Con Zarautz tuvo el pomelo una larga relaci贸n profesional hace a帽os, as铆 que tambi茅n es uno de nuestros lugares fetiche. La casa rural del pueblo estaba regentada hace a帽os por Pilar, una mujer que nos hac铆a morir de la risa con su manera de hablar y que nos pon铆a un dulce de manzana casero en el desayuno que era un manjar de dioses.

Y en Zarautz nos quedan algunos amigos, especialmente Patxi, que es un personaje. Y Patxi nos hizo un regalo 煤nico, una experiencia alucinante: nos abri贸 las puertas de su sociedad gastron贸mica y nos prepar贸 una cena que creo que todav铆a estoy digiriendo.

Yo nunca hab铆a estado en una sociedad, aunque hab铆a o铆do un mont贸n de leyendas urbanas sobre ellas. Y me sorprendi贸 lo bien que funcionan, el buen ambiente que hay y lo enormes que son. La cocina era un sue帽o y pas茅 ah铆 dos horas sacando fotos y charlando con los cocineros, que esa noche eran todos hombres y no me dejaron hacer nada m谩s que mojar pan en todos los platos.

Comimos kokotxas en tres versiones, luego un par de cogotes de merluza y los valientes, solo los valientes, probamos tambi茅n un chulet贸n espectacular.

El s谩bado ya est谩bamos todos (茅ramos un mont贸n!) en Donosti y cuando nos levantamos salimos hacia Anoeta a recoger los dorsales. Pero a medio camino nos encontramos, delante del Kursaal, con un mosaico con las banderas catalana y escocesa, y ah铆 nos quedamos a sacar fotos y a disfrutar del espect谩culo, pero sobre todo a hablar con el mont贸n de gente que hab铆a y a charlar de pol铆tica de una manera muy, muy distendida, un poco sorprendente teniendo en cuenta lo delicado del tema. Hab铆a mucha curiosidad por la votaci贸n del domingo aqu铆 en Catalunya, as铆 que cuando nos o铆an el acento, todos nos preguntaban.

Llegamos a Anoeta un poco tarde. Ya sab茅is que soy futbolera y del Bar莽a, pero siempre he llevado a la Real en el coraz贸n, as铆 que recoger los dorsales dentro del estadio para m铆 fue un subid贸n. Aunque tengo que volver cuando haya partido, con mi amiga Ane.

Hab铆a un mont贸n de gente. Este a帽o hab铆a casi 30.000 corredores apuntados, que se dice pronto. La carrera era el tema de conversaci贸n en todas partes.

Con dorsales y alguna compra compulsiva en las manos, volvimos hacia el centro. Paramos a comer en un bar por el camino y comprobamos que, por desgracia, no se come bien en todos los bares de Donosti, por mucho que nosotros crey茅semos que s铆.

Y ya por fin pudimos pasear un poco por el centro. El pomelo y yo aprovechamos la 煤ltima hora de luz para pasear alrededor del monte Urgull, desde el ayuntamiento hasta el Kursaal y sacar tres millones de fotos. Bueno, el plural es mayest谩tico, las fotos las saqu茅 yo mientras 茅l miraba extasiado el oleaje.

Esa noche volvimos a salir por algunos de los mejores bares del centro. Fuimos al bar N茅stor a comernos un chulet贸n, pero lo que m谩s me gust贸 de todo lo que nos sirvieron fueron los tomates… 隆Madre m铆a! S煤per tiernos y riqu铆simos. Ojo, porque en el bar N茅stor hacen dos tortillas al d铆a y hay que pedir hora para tener raci贸n. Solo la mitad de los que 铆bamos la consiguieron, y yo no estuve entre los privilegiados… habr谩 que volver.

Luego pasamos por el Mart铆nez a probar el pulpo. Y acabamos tom谩ndonos un patxaran casero en Alberto (no he encontrado la p谩gina web, pero est谩 en la calle 31 de agosto, a pocos portales de Gandarias). Las chicas nos atrevimos con un gin-tonic, pero los chicos se fueron a dormir pronto, que al d铆a siguiente hab铆a carrera!

Y lleg贸 la ma帽ana de la carrera, y los chicos se tomaron el tren y las chicas desayunamos tranquilas y luego nos repartimos. Yo me escap茅 un rato porque hab铆a quedado con Maider. Qu茅 alegr铆a verla. Nos tomamos una cerveza y charlamos un mont贸n, pero se me hizo cort铆simo. Y qu茅 guapa que est谩, con esa barriguita tan redonda. Es una pasada haber hecho estas amigas gracias al blog, y es una pena estar tan desperdigadas, porque tenemos un mont贸n de cosas en com煤n y me gustar铆a que nos vi茅semos m谩s a menudo. Lo 煤nico bueno de la distancia es que por lo menos tenemos excusa para viajar.

Los corredores empezaron a cruzar la l铆nea de meta, todos contentos, encantados, m谩s bien, porque todos hab铆an cumplido objetivo y mejorado tiempo.

Antes de subirnos al coche y volver para Barcelona quer铆amos comer algo (previa ducha de los chicos, que nadie se sube a un coche con un finisher que no se haya pasado jab贸n por todo el cuerpo como m铆nimo tres veces) y acabamos en el que para m铆 es uno de los mejores bares donde hemos estado aunque nadie nos lo hab铆a recomendado. El Aita Mari, justo al lado de la pensi贸n, nos pareci贸 un lugar incre铆ble, con un trato excelente, unos pinchos impresionantes y un ambiente muy agradable. No os pod茅is perder las croquetas de chipirones ni las tortillas… Buf.

Y con el est贸mago a tope y la memoria llena de momentos m谩gicos, de gente maja y de experiencias 煤nicas, nos subimos al coche y nos volvimos a casa.

No s茅 c贸mo hab铆a aguantado diez a帽os sin pisar Euskadi, pero prometo no hacerlo nunca m谩s.

28 Comments
  • Wasel Wasel
    Posted at 08:54h, 15 noviembre Responder

    Por aqu铆 tienes a otra enamorada del Pa铆s Vasco. Despu茅s del viaje de hace unas semanas, qued茅 fascinada. Ahora solo tengo el problema de vivir muy lejos de all铆, jajaja, no se como me podr茅 organizar para que no pasen a帽os sin volver 馃槢

    • Paula
      Posted at 11:13h, 15 noviembre Responder

      Ah… Yo hubo un tiempo feliz, en el que el pomelo ten铆a que viajar a menudo e 铆bamos pr谩cticamente todos los a帽os. Com铆 bien, pase茅 bastante y me enamor茅 de Donosti y Bilbo (que me encanta, porque siempre pienso en Bols贸n :)). Solo me queda Gasteiz y ah铆 que nos vamos en junio, si todo sale bien, porque el pomelo tiene otra prueba deportiva.

      Ya le he dicho que as铆 s铆, que apuntarse a maratones aqu铆 al lado es mal, que hay que apuntarse en sitios diferentes. Si quieres te metemos en la mochila la pr贸xima vez!

  • ana5059
    Posted at 11:39h, 15 noviembre Responder

    Vaya viaje, qu茅 bonita experiencia y qu茅 buena gente!
    Me alegro de tu mini visita a Maider.
    Bss

    • Paula
      Posted at 08:23h, 17 noviembre Responder

      Eso es lo mejor, la gente. Maider es un sol y su chico tambi茅n. Un besito!

  • An贸nimo
    Posted at 13:30h, 15 noviembre Responder

    Me hace gracia lo que dices de Zaragoza, despu茅s de haber vivido 12 a帽os ah铆 sigo teniendo sentimientos encontrados con respecto a ella, jajaja! Pero lo que m谩s me hace gracia es que… Ag谩rrate: haciendo cuentas, el viernes pasado debimos estar casi a la vez en Zaragoza, jajaja!
    Volviendo a tu s煤per viaje, qu茅 maravilla! Las fotos son preciosas y veo que fue un finde muy aprovechado, sobre todo en cuanto a turismo gastron贸mico, del bueno. Me apunto sitios, que la 煤ltima vez que estuve en San Sebasti谩n fue en un viaje en 6 de EGB y de eso ha llovido mucho. El Pa铆s Vasco es otra de mis asignaturas pendientes, puede que sea por lo cerca que lo he tenido siempre, pero al leerte dan muchas muchas ganas de montarse una escapada…
    Besos y buen finde!

    • Paula
      Posted at 08:28h, 17 noviembre Responder

      Al pomelo (ahora que no nos oye) no le gusta Zaragoza, pero a m铆 me parece una ciudad muy bonita y paseable. Tiene un centro muy agradable, se come bien, la gente tiene un acento muy chulo… 隆y pasan muchas cosas! En Zaragoza he encontrado proyectos interesantes, tiendas curiosas y gente muy abierta. O a lo mejor es solo que hace muuucho tiempo tuve un novio ma帽o que era un cielo y que todos los zaragozanos que he conocido son buena gente para aburrir. Pero el viernes yo ya no estaba en Zaragoza, as铆 que nos perdimos por los pelos. Menos mal, porque me habr铆a dado mucha rabia!

      No puedes tener como asignatura pendiente Euskadi, porque es… me faltan palabras, "precioso" se queda corto. Es un sitio incre铆ble que vale mucho la pena por todo. Es una experiencia, no un viaje. M贸ntate una escapada y nos cuentas!

    • An贸nimo
      Posted at 22:21h, 17 noviembre Responder

      Jajaja, vas a tener raz贸n! Cuesta hacerse a Zaragoza (a m铆 me cost贸), pero todo lo que has dicho es cierto. Yo he hecho muy buenos amigos, a los que ya echo de menos, a lo largo de los a帽os y tiene las ventajas de una ciudad grande, s贸lo que puedes ir a casi todas partes andando… En fin, que tendremos que esperar a coincidir otra vez! ^_^

    • Paula
      Posted at 22:48h, 17 noviembre Responder

      Al final va a ser que no nos gustan las ciudades, sino la gente que vive en ella (y el acento que tienen, a m铆 es que lo de los acentos me vuelve loca). Habr谩 que coincidir en otro sitio, s铆. En una ciudad que no conozcamos ninguna de las dos!

  • Mar铆a Jos茅
    Posted at 22:03h, 16 noviembre Responder

    Como me ha gustado recorrer esas calles de Donosti de tus manos. Siempre me ha parecido una ciudad tan bonita y con tan buena gente.
    Para mi este tambi茅n es un destino especial, fue mi primer viaje sola. Aunque era de trabajo lo disfrut茅 al m谩ximo.
    Hasta muy pronto.

    • Paula
      Posted at 08:30h, 17 noviembre Responder

      Como ciudad es preciosa, pero es que luego la gente es maravillosa, generosa y abierta. Pocas veces he podido hablar de temas espinosos tan f谩cilmente como en Donosti y alrededores y eso es algo que siempre me sorprende. Y luego son curiosos y se interesan por ti e intentan que te lleves el mejor de los recuerdos. Son incre铆bles.

      Ya queda muy poco 馃檪 Besotes!

  • Charo Murciano
    Posted at 23:54h, 16 noviembre Responder

    He pasado veinte a帽os de mi vida veraneando en Fuenterrab铆a, ahora Hondarr铆bia y estoy casi contigo cuando dices que Donosti es una de las mejores ciudades del mundo, para mi es, sin duda, la mejor.
    Me encanta estar all铆, oler la concha, las tapas , el chocolate blanco que venden cerca de la parada del bus de vuelta en Oquendo….. todo.
    Tu experiencia ha sido como si la hubiera vivido yo de nuevo. Muchas gracias por contarlo tan bien.
    Un besazo

    • Paula
      Posted at 08:31h, 17 noviembre Responder

      Gracias, guapa. Es que las ciudades tienen personalidad, tienen car谩cter y a veces van perfectamente bien con el nuestro. Y Donosti para m铆 tiene todo eso, es una ciudad "af铆n" 馃檪

      Un beso muy gordo, guapa.

  • Clementina
    Posted at 09:38h, 17 noviembre Responder

    Paula las fotos divinas, son una postal y te digo que leyendo el post se me hace agua a la boca…ay mi madre que rico y qu茅 ruta gastron贸mica.
    Bacione

    • Paula
      Posted at 18:36h, 17 noviembre Responder

      Ah, ni te cuento, que ando a dieta desde que volv铆… Se come taaaaaaan bien. Y es un lugar hermoso de verdad. Aunque creo que yo no soy muy objetiva, porque lo m铆o con Donosti es historia de amor total.

  • Patrizia
    Posted at 09:41h, 17 noviembre Responder

    A ver si se me publica…

    Yo tambi茅n le tengo mucho cari帽o a "Sanse" a pesar de haber estado s贸lo dos veces, pero 隆qu茅 veces! Una al terminar la carrera, con un par de amigas y en una pensi贸n algo m谩s siniestra que la vuestra (bueno, siniestro era el due帽o, que entraba en nuestra habitaci贸n y se pon铆a a hablar con nosotras mientras segu铆amos en la cama!!!), pero donde me enamor茅 de los pinchos y de las noches en vela. Y la segunda ya con mar铆o y churumbel, playa, m谩s pinchos y vinitos y un cansancio brutal tras andar toooda la Concha de arriba a abajo. Pero es que estaba embarazada y no lo sab铆a (por cierto, enhorabuena a Maider)!

    Zirigoza lo mismo, me unen a ella recuerdos de infancia por un lado (y de besuqueo al manto de la Pilarica) y de noches salvajes por otro, esta vez al empezar la carrera, con nuestro primo que nos hizo conocer las fiestas del Pilar en toda su extendi贸n (茅sto es, noches de bares y alcohol y tras una hora de dormir otra vez arriba pa ver la preocesi贸n! Pa matallo). pero de 茅sto hace casi 30 a帽os 馃檨

    Pues nada, que si despu茅s de este novel贸n no se me publica me da algo. Y no te pregunto cu谩nto engordaste pq yo engordo siempre los findes y sin irme de viaje. Besazo!

    • Paula
      Posted at 18:40h, 17 noviembre Responder

      Es que salir por Donosti significa eso, mucho pincho, mucho hablar, mucha cerveza aqu铆 y txacol铆 all谩 y cuando te quieres dar cuenta ya no te puedes dormir, tienes un gintonic en la mano y sigues ri茅ndote hasta las tantas. 隆Y puedes irte andando al hotel! Eso solo lo tienen las mejores ciudades del mundo 馃檪

      Yo fui con mi ex ma帽ico a las fiestas del Pilar un a帽o e hice exactamente lo mismo… bueno, sin procesi贸n, que nosotros 茅ramos muy punkis y muy ateos, pero cerramos los bares bailando Extremoduro y en un estado bastante lamentable nos fuimos a dormir (隆a casa de sus t铆os!) para que nos despertase su prima o algo as铆 por la ma帽ana…

      Me siento viejuna, pero qu茅 ser铆a de la vida sin estas batallitas… Creo que necesitamos un finde en alg煤n sitio chulo para crear otros recuerdos igual de divertidos para contarles a nuestros nietos…

    • P
      Posted at 19:39h, 17 noviembre Responder

      Eso, eso. Ojo que tambi茅n nosotros 茅ramos muy punkies y muy ateos y lleg谩bamos a casa (de mis t铆os) de amanecida, por eso casi me cargo a mi primo cuando nos saca de las s谩banas pa eso. Por lo menos el despertador fue un disco (vinilo, of course) a todo vol煤men de los Fleshtones…

    • Paula
      Posted at 21:35h, 18 noviembre Responder

      Es que hay que saber despertar con estilo. Yo creo que en ese entonces solo beb铆a kalimotxo y solo escuchaba punk-rock-ska nacional. Bueno, eso y Eric Clapton, que para m铆 ha sido siempre sagrado. Anda que si coincidimos el mismo a帽o…

  • Isla Sand铆a
    Posted at 12:40h, 17 noviembre Responder

    Ay s铆, viva Donosti y su gente! Yo fui hace unos a帽os y me encant贸 todo. En la pensi贸n que estuve la due帽a era super maja y tambi茅n nos hicieron un mapa con todos los pinchos y especialidades que ten铆amos que comer en cada bar, madre m铆a, sal铆 rodando de all铆!

    • Paula
      Posted at 18:41h, 17 noviembre Responder

      Uf, s铆. Adem谩s, yo me lleno enseguida, pero quiero probarlo todo, as铆 que hago un esfuerzo y luego dos y al final me siento como un tonel! Pero solo se vive una vez y Donosti es como Las Vegas: lo que pasa all铆, all铆 se queda…

  • An贸nimo
    Posted at 17:13h, 17 noviembre Responder

    felicidades por tu post de Euskadi, que suerte de tener un pomelo que tenga eventos deportivos por estos lugares…. cuida mucho al pomelo y que no deje de hacer deporte, asi te llevara con el a sitios tan bonitos como por ejemplo…. Vitoria?

    • Paula
      Posted at 18:42h, 17 noviembre Responder

      Mmm… Vale, 驴pomelo? 驴Eres t煤?

  • Ariadna Martinez
    Posted at 19:33h, 17 noviembre Responder

    Fotones!!

  • Remorada | Purple Prose
    Posted at 07:17h, 19 noviembre Responder

    Donosti es mi ciudad preferida de toda la pen铆nsula, lindos sitios, buena gente y buena comida!

    El Sr. Torres no ha ido por el pa铆s vasco pero ya le he dicho que si no lo llevo es porque me da miedo no querer volver!!! x)

    • Paula
      Posted at 13:10h, 19 noviembre Responder

      Y el ambiente! Todo es distendido y todo es f谩cil… Nosotros nos hab铆amos dejado a los pompones aqu铆 para tener un motivo por el que volver.

  • Masustak Eguzkitan
    Posted at 10:07h, 23 noviembre Responder

    Menuda entrada te has marcado Paula!!!!! Qu茅 fotos tan preciosas y cuantas cosas has contado 馃檪
    A ver si la siguiente estamos m谩s tiempo, que todo fue super r谩pido! Viste entrar en meta a tu pomelo???? Mi hermano me dijo que a ver donde estamos jajajjaja llegamos los 煤ltimos!
    Un besazo de parte de los dos!

    • Paula
      Posted at 22:09h, 23 noviembre Responder

      Llegu茅 justo a tiempo para verlo entrar, estaba plet贸rico. Rebaj贸 su marca unos minutos. Pobre, tu hermano, es que nos ponemos a charlar y no paramos!

      Muchos besos a los cuatro 馃檪

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