Monstruito verde reloaded

15 Feb Monstruito verde reloaded

Os pido perdón por este extraño paréntesis… Ya sabéis que estuve en Madrid el fin de semana (pronto fotos y lugares imperdibles) y a la vuelta me encontré desbordada de trabajo (mejor que sobre!) y como no me gusta programar posts (porque me gusta más contaros que esta mañana me he tomado el monstruito reloaded y estaba para chuparse los dedos) ha habido un silencio total en el blog. Y no será que no tengo cosas acumuladas para contaros…

Pero primero lo prometido. La receta del monstruito perfecto. Ya lo he hecho unas cuatro veces, así que puedo hablar con conocimiento de causa cuando os digo que está buenísimo. Sí, esta receta es mi «sí, quiero» a los monstruitos verdes, con sus espinacas y sus cosas.

Este es el resumen de la receta, ya veis. Una pera, un kiwi, un limón (sin piel ni pepitas, pero con toda la pulpa), espinacas y un trozo de plátano (no lo pongáis entero porque tiene un sabor muy dominante). Le podéis añadir un poquitín de jengibre o de canela, si queréis.

Solo hay que triturar y disfrutar. Pero disfrutar de verdad, porque está espectacular. Eso sí, es para los amantes de lo ácido, no os quiero engañar. Aunque si le añadís más plátano o unas fresas ya lo solucionáis.

La pajita que veis es de papel. Las compré en Tiger en Madrid (tuve que entrar a enseñarle a mi madre lo que es un Tiger, que ella no lo sabía…) porque me parecieron bonitas y chulas y todo eso. Y sí, es verdad, son mucho más fotogénicas que las cañitas de plástico de toda la vida (¿cañita es en Catalunya y pajita en el resto de España?), pero la verdad, para beber no molan nada. Ya sé que todos los blogs están llenitos de pajitas de papel, bonitas, coordinadas, en colores pastel con preciosas botellitas de cristal. Pero haced la prueba. Bebed con una cañita de papel. Me recuerda a cuando cortábamos (y masticábamos!) trocitos de folio en clase para hacer cerbatanas con el plástico del boli Bic. Si no lo hicisteis no tuvisteis infancia, que lo sepáis.

Por cierto, esta vez el verde no me ha quedado tan brillante y no sé por que. Ya os digo que es la cuarta vez que lo hago y normalmente es de un verde más vivo. Quizás le haya puesto menos espinacas, no sé. Pero es verde. Un monstruito verde. Espero que lo probéis y me contéis, ¿eh?