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Hace un par de semanas el pomelo y yo cumplimos 13 años juntos. ¡Es una eternidad! Especialmente porque somos jovencísimos. Ese día el pomelo estaba de viaje y no lo pudimos celebrar con nuestra cena habitual de todos los años (aunque unos días después lo celebramos yendo al Camp Nou a ver el Barça-Madrid de Copa). Así que empecé a pensar qué podía hacer para darle las gracias por estos 13 años increíbles. Y se me ocurrió que lo mejor siempre es un desayuno.

Aprovechando que estos días hace mucho frío y que nos pasamos las horas en casa, en pijama y tapados con una mantita, preparé un desayuno de esos que te obligan a reposar cual boa constrictor para digerirlo todo.

Un suizo, un pastel, tortitas, magdalenas y limonada.

El pastel lo hice con la receta de la que ya hemos hablado. Corté unos discos pequeños, los uní con mermelada de frambuesa y los cubrí con mi receta favorita de cobertura de chocolate (misma cantidad de chocolate y mantequilla, unas cucharadas de azúcar moreno y un chorrito de leche al fuego hasta que se disuelva, luego esperar que se enfríe y untar).

Le añadí un 13 de tela. Imprimí los números, los recorté sobre la tela por duplicado y los cosí del revés, dejando un agujero debajo. Les di la vuelta y los rellené con espuma. Les clavé unos palitos y los sujeté con cinta.

 
 

Para beber la limonada le puse una cañita con un corazón (y ya está, en casa no somos demasiado cursis) que hice con fieltro y unos cortes para sujetarlo.

Como el pomelo es extremadamente generoso, todos nos sentamos a desayunar. ¿Verdad que estaba todo muy bonito? Pues así quedó después de que pasaran las hambrientas hordas pomponiles.

 
 
 

Como sé que el pomelo pasa poco por aquí, voy a presumir sin vergüenza y a darle las gracias. Por estar siempre ahí, por ser el mejor compañero del mundo y apoyarme en todo lo que hago o quiero hacer, por animarme y creer en mí, por ser como es: generoso, buena persona, sensible, desinteresado y sincero. Por muchos treces más.

3 Comments
  • Bliss
    Posted at 11:26h, 06 febrero Responder

    Enhorabuena por esos pedazo de 13 años juntos! Estoy segura de que celebraremos muchos treces más.

    • Paula
      Posted at 11:42h, 06 febrero Responder

      Yo también lo creo. Si ya ha tenido paciencia para aguantarme estos 13, ya está todo hecho :^)

      Ahora solo nos quedaría casarnos vestidos de superhéroes y ya lo tendríamos todo.

  • Bliss me!
    Posted at 15:36h, 06 febrero Responder

    Yo os organizo la boda! Me lo iba a pasar pipa XD

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