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Piruletas de chocolate

Piruletas de chocolate


Buenas… Perd贸n por la pausa. Estuvimos de vacaciones un par de semanas y despu茅s nos ha costado reengancharnos a todo, especialmente a la escuela y al trabajo, los horarios y la organizaci贸n. Pero seguimos haciendo cosas y document谩ndolas siempre que podemos.

Esto lo ten铆amos pendiente de las actividades del calendario de adviento. Es una cosa muy f谩cil de hacer y muy divertida, especialmente si despu茅s de hacer las piruletas chupamos la cuchara, el bol, los dedos, los pu帽os y cualquier otra cosa que se meta en medio.


S贸lo hace falta derretir un poco de chocolate (negro, blanco, con leche o de colores) al ba帽o mar铆a, y cuando ya est茅 tibio, hacer c铆rculos de chocolate sobre papel sulfurizado de cocina. Despu茅s, un palito para cada pomp贸n y una variedad de toppings. Nosotros usamos unos dinosaurios de az煤car, bolitas doradas, l谩grimas de chocolate de colores, pasas, cerezas secas, az煤car de colores y granillo. Mis pompones no son particularmente buenos estilistas, o puede que sean dalt贸nicos, porque lo mezclaron todo sin ning煤n tipo de problema ni de rubor.

Cuando ya hayan terminado, se deja secar un poco y despu茅s se pone en la nevera para acabar de endurecer. Una vez que el chocolate est茅 completamente duro, ya se pueden sacar y colocar bien sobre un plato o en un vaso.

Nosotros tambi茅n hicimos bombones con moldes de silicona, y algunas piruletas con moldes de piruletas, que ten铆amos, pero eran ligeramente cursis. Pensando un poco se pueden conseguir cosas muy divertidas, como piruletas bicolores, hechas con chocolate de diferentes colores removido ligeramente con un palillo para hacer espirales u otras formas; o bombones rellenos de mermelada, frutos secos o fruta confitada.

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